ΦΟΥΡΤΑΛΙΑ: Το παραδοσιακό πιάτο της Άνδρου και η καταγωγή του από το Βένετο!
Η πιο λογική εξήγηση είναι πως η φουρτάλια της Άνδρου προέρχεται από το Βένετο της Ιταλίας, εκεί όπου η fortagia ή fortaja (προφέρεται φορτάτζια ή φορτάγια τοπικά) είναι από εκατοντάδες χρόνια μια παραδοσιακή ιταλική ομελέτα ή φριτάτα. Ένα πιάτο που ακόμη και σήμερα παραμένει βασικό στοιχείο της τοπικής τους κουζίνας του περιοχής Βένετο, ιδιαίτερα κατά…
ΑΛΛΟΤΙΝΕΣ ΜΝΗΜΕΣ: Η εορτή της ΑΓΙΑΣ
ΜΝΗΜΕΣ ΑΛΛΩΝ ΕΠΟΧΩΝ Κύριε Μπασαντή καλησπέρα σας, Επ΄ ευκαιρία της μεγάλης εορτής της ΑΓΙΑΣ σας στέλνω προς δημοσίευση φωτογραφίες αρχείου της μητέρας μου από παλαιά πανηγύρια στην εορτή της Ζωοδόχου Πηγής. Η μία είναι σίγουρα το 1948 (αναφέρεται από πίσω) και οι άλλες δύο ίσως ένα ή δύο χρόνια μετά. Συμβολή στην ιστορική μνήμη. Σταμέλος Γεώργιος
«ΔΕΥΤΕ ΛΑΒΕΤΕ ΦΩΣ εκ του ανεσπέρου φωτός»…
Γράφει ο Μάριος Μπέγζος π. Κοσμήτορας Θεολογικής Σχολής Πανεπιστημίου Αθηνών – www.biosophia.g “Φως εκ φωτός” ομολογείται στο Σύμβολο της Πίστεως , το “Πιστεύω” που απαγγέλλεται πάρα πολύ συχνά στους ναούς μας. Έτσι δηλώνεται ότι το φως έρχεται από το φως πραγματικά (π.χ. ο ηλεκτροφωτισμός) και συμβολικά (το άκτιστο φως του θείου τροφοδοτεί το κτιστό φως του…
ΕΞΟΔΟΣ ΜΕΣΟΛΟΓΓΙΟΥ 1826-2026: Η ανθεκτικότητα ως συντελεστής ισχύος, το επίκαιρο μήνυμα...
Ντελακρουά: Μαθαίνοντας ο μεγάλος Γάλλος ζωγράφος Ντελακρουά την είδηση της Εξόδου του Μεσολογγίου, αναπαράστησε το ηρωικό συμβάν, ζωγραφίζοντας την Ελλάδα να περπατά λυπημένη επάνω στα ερείπια ης «Ιεράς Πόλεως». Γράφει ο Δρ. Κωνσταντίνος Π. Μπαλωμένος Πολιτικός Επιστήμονας – Διεθνολόγος “Άκρα του τάφου σιωπή στον κάμπο βασιλεύει…Λαλεί πουλί, παίρνει σπυρί κι η μάνα το ζηλεύει.“ Οι…
ΙΣΤΟΡΙΑ: Το μισοβυθμισμένο πλοίο στο Γαύριο...
Την παραπάνω φωτογραφία (από το Γαύριο του 1952) μαζί με το παρακάτω ερώτημα έστειλε ο Μ. Μαστροπέρρος. ΕΡΩΤΗΜΑ ΜΙΧΑΛΗ ΜΕΣΤΡΟΠΕΡΡΟΥ Κύριε Μπασαντή καλησπέρα, Γνωρίζετε το όνομα του πλοίου που βομβαρδίστηκε στον Β΄ Παγκόσμιο Πόλεμο και παρέμεινε ημιβυθισμένο στο Γαύριο μέχρι το 1952; Ευχαριστώ, Μιχάλης Μαστροπέρρος ΠΑΡΕΜΒΑΣΗ ΚΑΙ ΔΙΟΡΘΩΣΗ ΑΡΗ ΜΠΙΛΑΛΗ Αρχικά γράψαμε βασιζόμενη στην Τεχνητή…